Enfermedad de Crohn

Increible que no mencionan la dieta pero bueno, poco a poco vamos aprendiendo. Como saben, yo no tomo nada de midicamentos y estoy bien del Crohn por mi dieta.

Enfermedad de Crohn

Explica que cambiando de dieta mojoraron mucho sus sintomas del Crohn.

Digestion Perfecta

En general mi digestión ha sido incluso mejor de lo normal en los últimos días, realmente perfecta. Demostrando una vez más el 100% de correlación entre mi salud digestiva y mi dieta. Todo, desde la digestión perfecta, a la digestión en aceptable hasta morir con del Crohn es mi elección.


En la última semana he cortado las nueces y frutas secas como bocadillos y me han quedado con los mejores alimentos para mí - carnes, huevos, quesos y frutas y verduras frescas. Los resultados han sido la digestión perfecta, más me siento mejor, me veo mejor (no el acné en absoluto) duermo mejor, etc Todo esto, incluso cuando he estado en el camino para los negocios, cuando, históricamente, mi digestión ha sido peor.

Lección: cuando yo me quedo con los alimentos que realmente funcionan para mí (y la mayoría de nosotros - Ver Jordania Rubin "Maker's Diet " o "Dieta del Creadot"), llego a experimentar la salud digestiva perfecto que también se traduce en beneficios para la salud en mi vida. ¿por qué no lo hago todo el tiempo!

Mentalidad Hambrienta

Un rasgo un tanto vergozoso que he tenido desde que fui diagnosticado con enfermedad de Crohn en 1996 es que tengo "mentalidad hambrienta!" Y que es mentalidad hambrienta? Es el temor de que me de hambre - aunque sea por un par de horas. Dios Mio! Mantengo comida conmigo en todo momento - el cajón de mi escritorio en el trabajo tiene varias bolsas de frutas y carnes secas. Voy al super para obtener un montón de lo que necesito y, por que viajo en negocios, he aprendido exactamente lo que puedo conseguir (que funciona para mí) en tiendas de aeropuertos (frutos de cáscara y carne seca de res) y lo mucho que tendrá que tener para "sobrevivir" un vuelo de tres horas.


Desde que estuve muy enfermo en el '97 y '98 y literalmente me moria de hambre (mi expediente médico decia "anoréxico", que he aprendido no sólo significa la hambruna intencional) he tenido una paranoia sin fin de pasar hambre . Probablemente estará conmigo por el resto de mi vida. He leído acerca de las personas que se pierden en el mar, por ejemplo, y que casi se mueren de hambre, despues acumulan alimentos para el resto de sus vidas después de esa experiencia (léase "En el Corazón del Mar").
 
Entonces, ¿cuál es el problema? Pues nada, mientras que yo no empiezo a comer cosas que no funcionan para mí simplemente por un miedo irracional de los hambrientos. Más difícil de lo que parece. Tal vez pueden relacionar? Si yo como cacahuates, por ejemplo, porque estan alrededor en una fiesta o que me han dado en un avión, voy a sufrir las consecuencias de la inflamación intestinal. Así que tengo que tener el poder tanto de la voluntad de decir no a cosas que no funcionan para mí y la preparación para encontrar las cosas que si funcionan por mí. Es una lucha constante, pero por la mayor parte si sirve porque lógicamente sé que ya no estoy mueriendome de hambre y, más aún, porque soy obsesivamente preparado para tener las cosas que si puedo comer.
 

Así que no te sorprendas si me ves llenandome obsesivamente en la bandeja de verduras y queso en alguna fiesta en alguna parte. ¿Y tú? Me encantaría saber si usted, o alguien que usted quiere, sufre de "mentalidad hambrienta."

Aquí está uno de mis favoritos temas de discusión de Crohn. ¿Es imposible ser "curado" de Crohn, incluso si usted ha estado libre de síntomas durante 10 o 20 años se supone que debes decir "estoy en remisión", o se puede en realidad ser "curado", para siempre? Creo que esta es una discusión muy saludable para tener y, más que nada, espero que simplemente se traduce en más personas se sientan mejor, ya sea por un breve tiempo, o un tiempo muy largo.

Mi opinión es que sí de hecho, algunas personas (quizá la mayoría) se pueden curar la enfermedad de Crohn - o más probablemente, se curan de la enfermedad de Crohn con la ayuda de un buen consejo - para siempre. Una declaración radical para algunos tal vez, la blasfemia para otros, mi deseo es que se trata de un mensaje de esperanza. Baso mi creencia en: 1) mi propia experiencia personal y 2) la experiencia de muchas personas, muchos otros con quien he hablado, me han escrito para decirme su historia, o leído.

Así que sin más dilación, entremos en detalles exactamente lo que quiero decir cuando digo que "algunos (quizá la mayoría) la gente se puede curar la enfermedad de Crohn para siempre." Voy a exponer mi argumento a favor de todos y cada uno de contrarrestar

En primer lugar, aquí están mis definiciones:

Remisión: Si usted está experimentando actualmente una falta o disminución muy significativa en los síntomas de Crohn (diarrea, es decir, dolor abdominal, inflamación intestinal, etc) y se encuentran en los medicamentos farmacéuticos y no han hecho nada más para determinar las causas de su enfermedad de Crohn los síntomas y cómo evitar las causas, y cuando dejaen sus medicamentos su síntomas regresan, esta remisión.

Si usted tuvo una cirugía para extirpar parte del intestino dañado y no han hecho nada más para determinar las causas de su enfermedad de Crohn los síntomas y cómo evitar las causas, es probable que en remisión, aunque hay algunas personas que tienen una cirugía y no experimentar los síntomas de Crohn de nuevo - son raras.


Si usted no toma medicinas o tuvo una cirugía, pero entran y salen de períodos en los que usted se siente mejor y peor, y actualmente se siente mejor, y que de otra manera no ha hecho nada para determinar las causas de los síntomas de su enfermedad de Crohn y la forma de evitar las causas , remision. Apuesto a que está notando un patrón.

Curado: Si usted no está en medicinas y se haya sometido a un proceso de ensayo y error para determinar exactamente la causa de su enfermedad de Crohn los síntomas y han implementado cambios en su dieta, estilo de vida o los dos, que han eliminado los síntomas de su enfermedad de Crohn, estás en el camino de ser curado. Después de un período más largo de tiempo (3 años? 5 años?) De perfeccionar el proceso y continuar con su grandes resultados, yo diría "curado".


¿Cuál es la diferencia? personas que se curan se han ocupado de las causas de su enfermedad y los eliminaron, mientras que personas que dependen de los medicamentos para controlar los síntomas (y no hacen nada más para eliminar las causas) no.


Para mí las causas de mi enfermedad resultaron ser 100% relacionado con la dieta. Resulta que el consumo de granos es venenoso para mí. Por lo tanto, evito los granos y yo estoy bien - para siempre! No hay nada que comprar, ni dinero para las compañías farmacéuticas y médicos. Para otros puede ser más complicado que eso, sólo que cada persona se encuentra y sí, lo más probable es que va ser mucho trabajo, pero vale la pena! Un cordial saludo en su viaje y sean muy escépticos de los asesinos de la esperanza que argumentan que de Crohn es un misterio incurable, que sólo pueden tratar con medicamentos. Haga su propia investigación.

Cerveza, Vino y el Crohn

Durante los primeros 2 años con Crohn estaba muy enfermo. Durante de los primeros 5 años después de que encontré mi dieta y me alivie, evite todas las bebidas alcohólicas completamente. Tiene sus ventajas, pero tambien deventajas. Cuando comencé a beber otra vez me quedé con bebidas no hechas de granos como el vino blanco y vino tinto, o Ron con jugo. Esto funcionaba bien, pero realmente extrane a la cerveza. Poco a poco comenze a agregar cerveza a mi dieta y, como yo bebía con moderación (no más de 2 ó 3 cervezas) la tolera bien. Esto funcionaba bien para acerca de los próximos 5 años.

En el último año o dos me di cuenta que me sentía hinchado después de beber cerveza y mi taburete fue un poco aguado al día siguiente. Después de meses de este tipo de reacción finalmente decidí que cerveza probablemente no es una buena opción para mí (debería haber sido evidente debido a mi falta de tolerar granos en cualquier otro lugar en mi dieta!). He observado una mejora inmediata en mi digestión. El vino y otras bebidas no basadas en granos son buenas (en moderacio) para mí.

Lección: Esta bien experimentar y tratar de expandir su dieta pero esen dispuestos a escuchar a su cuerpo. Si reacciona mal a un nuevo alimento o bebida eliminala de su dieta hoy en lugar de meses o anos.

Catolico e Intoleratne al Gluten

Un dilema que tuve que frentar siendo un católico fue que, dado que no como granos, no podía tomar el cuerpo o "pan" parte de la comunión. En mis años anteriores de estar enfermo que no era muy religiosos asi que no importaba mucho, pero cuando comenzamos a ir a una Iglesia Episcopal me dijeron de que la Iglesia Episcopal (lo que llamamos la Iglesia Anglicana aquí en los Estados Unidos para aquellos de ustedes en otros lugares) considera que una plena comunión es el cuerpo y la sangre, es decir, tomando el vino por sí solo no es considerado "comunión," siendo incompleta. Sin embargo, dijeron que podian obtener pan sin gluten. Esto fue una oferta amable y trabajaría para muchas personas que no son tan sensibles como soy, mi hija por ejemplo, pero no funcionaba para mí. Mi solución era tomar un pedazo muy diminuto de la hostia con el vino.

Más tarde, cuando cambiamos a la Iglesia Católica (por razones no relacionadas) encontramos las reglas ligeramente diferentes. Aquí la regla es que la hostia debe hacerse con trigo (y por lo tanto, no puede ser libre de gluten) pero una comunión de el "vino" por sí solo es considerado completo. Por lo tanto en la Iglesia Católica puedo omitir el "pan" y sólo tomar el vino y aún ser "oficial". Por cierto, mi hija, toma una hostia de muy bajo gluten bajo especial que ordena a nuestra Iglesia especialmente para ella y un par otras personas y ella omite el vino (ella es sólo 11 y no le gusta) y ella es "oficial" tambien.

En una nota más difícil, uno de nuestros sacerdotes descubrió que él tenia no diagnosticados la enfermedad celiaca y esencialmente ha tenido que retirarse al sacerdocio activo porque las reglas dicen que el sacerdote debe tomar el pan consagrado y el vino cuando preside en misa. Cosas interesantes.